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Château Marguï - Rouge 2014 "Titien de Margüi"

Coteaux Varois en Provence

Dégustation : Belle robe pourpre aux reflets violines. Nez puissant, épicé, petits fruits noirs et cerises burlats sur des notes fumées et toastées. L’attaque en bouche est ronde, soutenue de tanins parfaitement fondus. Belle finale dominée de notes fruitées et épicées.
Château Marguï - Rouge 2014 "Titien de Margüi" Cépages : Syrah 70%, Cabernet 30%. Vinification : foulage, érafflage et encuvage pour une fermentation de 3 semaines. Remontages quotidiens avec oxygénation ménagée. Fermentation malolactique effectuée en totalité. Soutirages avant mise en barrique d'un quart du vin pour 10 mois. Pas de filtration autre que celle précédant la mise en bouteille.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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